现在的人，心脏累啊。加班熬夜、外卖油腻、压力大睡不好股票配资技巧，心脏跟着遭殃。很多人不知道，心脏其实跟人一样，累了就想吃点好的。
下面这3样东西，不贵、好买、好做。坚持吃一个月，你会发现爬楼梯不那么喘了，胸口不闷了，心脏好像真的轻松了不少。
一、桂花酒酿燕麦粥（稳心率）
这碗粥特别适合当早餐。燕麦里的β-葡聚糖是降胆固醇的好手，酒酿（醪糟）能促进血液循环，桂花安神。三个凑一块，心脏稳当又舒服。
食材： 即食燕麦片小半碗，酒酿小半碗（超市冷藏柜有），干桂花一小撮，枸杞十来颗，鸡蛋一个（可选）
做法：
锅里加两碗水烧开，转小火，倒燕麦片进去煮。即食燕麦两三分钟就好，生燕麦要多煮一会儿。煮到燕麦软烂、汤汁变稠。
倒进酒酿，搅一搅，继续煮一分钟。喜欢稀一点的可以多加半碗水。
这时候想吃蛋花的，把鸡蛋打散，转着圈淋进去，筷子快速搅散，蛋花就出来了。关火前撒枸杞和干桂花。
这粥闻着有桂花香，吃着酸甜软糯。早上喝一碗，胃暖了，心脏也舒坦。
提醒： 酒酿里有一点酒精，不过一煮就挥发了。开车的人、孕妇，不放心就别放酒酿，光燕麦加桂花也好吃。
二、口蘑三文鱼（护心又补脑）
三文鱼是护心肉里的“头牌”。它富含Omega-3脂肪酸，能降甘油三酯、抗炎、防血栓。口蘑里有大量的钾和硒，钾能调节心跳、稳血压。
这道菜看起来像西餐厅的，其实做起来就十分钟，比炒肉还简单。
食材： 三文鱼一块（巴掌大），口蘑七八个，芦笋一小把（没有就用西兰花），蒜末，黑胡椒，盐，柠檬小半个
做法：
三文鱼提前从冰箱拿出来回温，厨房纸吸干表面水分。两面抹盐和黑胡椒，腌十分钟。口蘑切片，芦笋去掉老根切段。
平底锅烧热，倒一点点油（三文鱼自己会出油）。油热了，三文鱼皮朝下放进去。中火煎，别翻。看到鱼身一半变色了，用铲子小心翻面。两面各煎两分钟左右，外焦里嫩最好。
三文鱼夹出来放盘子里。锅里剩的油别倒，直接下蒜末爆香，倒口蘑和芦笋，大火翻炒，口蘑变软出水就熟了，撒一点盐。
炒好的口蘑芦笋铺在盘底，三文鱼摆上去，挤几滴柠檬汁。
三文鱼煎好了是嫩的，一筷子下去，鱼肉一层层分开。口蘑吸了鱼油的鲜味，比肉还香。每周吃两次三文鱼，心脏好，脑子也好使。
提醒： 三文鱼别买太便宜的。超市冰鲜的就行，冷冻的也可以，提前一晚放冷藏室解冻。别全熟，煎到中间还带一点粉色最嫩。
三、核桃花生糯米浆（降脂养血管）
核桃像个小脑子，但它对心脏更好。核桃里的不饱和脂肪酸能降坏胆固醇，花生里的白藜芦醇能保护血管。加点糯米，口感顺滑，还不伤胃。
这杯浆比牛奶豆浆都香，喝过的都知道。
食材： 核桃仁三四颗，花生一小把（带红皮），糯米一小把，冰糖或红枣两三颗（调甜味），水600毫升左右
做法：
核桃、花生、糯米分别洗干净。糯米可以提前泡半小时，不泡也行，破壁机都能打碎。
所有材料倒进破壁机或豆浆机，加水到600毫升刻度线。选“米糊”或“豆浆”模式，等二十来分钟。
打好了倒出来，用滤网过滤一下更滑，不过滤也能喝，有点颗粒感也香。甜味可以用冰糖，或者放两三颗红枣一起打，枣香天然又健康。
这浆喝起来像稀芝麻糊，核桃的香、花生的醇、糯米的滑，混在一起特别满足。早上空腹喝一杯，润肠通便，血管也干净。
提醒： 花生一定要用带红皮的生花生，别用油炸过的。核桃如果是生核桃仁最好，烤过的也行。
心脏不喜欢油、盐、糖股票配资技巧，但喜欢这些干干净净的好东西。这三样，粥、菜、浆，轮着吃。一个月后再看，心脏轻松了，人也有劲了。
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